You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Συνταγές - Ουρικό Οξύ

Γαύρος στον φούρνο με φρέσκια ντομάτα και σκόρδο
Γαύρος στον φούρνο με φρέσκια ντομάτα και σκόρδο

Καθαρίζετε τον γαύρο. Κόβετε τις μισές ντομάτες σε φέτες και τις απλώνετε στον πάτο του ταψιού, από πάνω τοποθετείτε τον γαύρο. Περνάτε τις υπόλοιπες ντομάτες από τον τρίφτη, τις ανακατεύετε με το σκόρδο, τον μαϊντανό και το ελαιόλαδο.

Σαλάτα με βραστό κοτόπουλο και μήλα
Σαλάτα με βραστό κοτόπουλο και μήλα

Σε ένα κατσαρολάκι βράζετε τα φιλέτα μαζί με τα δαφνόφυλλα για 25 περίπου λεπτά, σε μέτρια φωτιά. Όταν είναι έτοιμα τα αφήνετε να κρυώσουν μέσα στο ίδιο νερό που έχουν βράσει και τα ψιλοκόβετε.